H7N9禽流感沖擊波：浙江養雞龍頭賣不出一只雞
公司報道每日經濟新聞[微博]徐杰2013-04-1
[導讀]據中國畜牧業協會初步測算，截至4月15日，肉雞雞苗直接損失，加上活雞和雞肉產品銷售損失，合計超過160億元。
每經記者 徐杰 發自浙江
隨著人感染H7N9禽流感確診案例逐日增多，對于寧波振寧牧業有限公司而言，除了積極配合當地疾控中心對土雞采樣和對員工進行身體檢測外，將活土雞宰殺后迅速送進冷庫進行冷藏，是這家公司目前唯一能想得出來的應急之策。
“原來每天可以賣出1萬余只土雞，現在銷售基本停滯。”該公司副總經理陳希杭向《每日經濟新聞(微博)》記者大倒苦水。寧波振寧牧業有限公司是浙江省農業龍頭企業、浙江省最大土雞養殖企業，年銷售寧海土雞達600萬羽，然而，自近期禽流感事件發生以來，其家禽類產品銷量一落千丈。陳希杭表示，4月6日以來，一只雞都沒有賣出去，只好加大屠宰力度，預計一個月下來要冷藏500噸。根據陳希杭透露的冷藏價格計算，去除寧波市政府給予的補貼，企業增加的成本達到60萬元。
寧波振寧牧業有限公司只是眾多受波及企業之一，H7N9禽流感疫情爆發后，我國家禽業受到嚴重沖擊。據中國畜牧業協會初步測算，截至4月15日，肉雞雞苗直接損失，加上活雞和雞肉產品銷售損失，合計超過160億元。
中國社會科學院農村發展研究所畜牧業經濟研究中心主任劉玉滿向《每日經濟新聞》記者表示，人感染H7N9禽流感疫情爆發后，市場產生了恐慌心理，人們對商品雞等禽類產品產生顧慮，給家禽業造成巨大打擊，其中以養雞業受到的打擊最大，同時也影響到養殖企業以及農戶繼續養殖的積極性，進而危及后期市場供應。
浙江最大土雞養殖企業交易停滯
陳希杭是寧波振寧牧業有限公司的副總經理，自大學畢業后就一直從事家禽養殖業，距今已有12年。
“原來平均每天可以賣出1萬多只土雞，現在交易落至冰點。”陳希杭向《每日經濟新聞》記者說，除了銷售額急劇下挫外，價格也一路下滑，“原來每斤可以賣到12元，最近賣出的一批只有2.6元，比白菜的價格還低……現在送人都不要”。
根據公司提供的銷售數據，4月3日，公司銷售活禽約1萬羽1.7萬多公斤，銷售雞蛋1040公斤，4月4日，銷售量就急劇下降到3000羽左右，4月6日以后，一只雞也沒有賣出去。
陳希杭認為，目前家禽類產品滯銷的原因是，民眾對于食用雞、鴨等家禽產生了很大的心理擔憂。
陳希杭告訴記者，他們公司采用的是“基地+農戶”的經營模式，大部分委托農戶飼養，公司按合同價收購。按合同，公雞收購價是15.2元/公斤，母雞16.6元/公斤。盡管市場出現滯銷，但與農戶的收購合同仍要執行。眼下市場上土雞價格已經跌到5.2元/公斤，按此價格，公司每天收購1萬羽土雞，凈虧損額在20萬元以上。
大量的雞銷不出去，每天的家禽飼料、人工、水電等費用都是不小的壓力。陳希杭稱，公司每天只能對雞進行宰殺，然后冷藏，目前該公司一天宰殺15噸雞，一個月下來在500噸，如果還是沒有銷路，就要加大加工能力，而這將大大增加他們的成本。
他向《每日經濟新聞》記者算了一筆賬，冷藏包括兩道工藝，速凍和冷藏，其中速凍費用最高，每月費用達到1200元/噸，而冷藏部分每月每噸則需要210至250元。記者據此初步計算，一個月下來冷藏的500噸雞，增加的成本達到70.5萬~72.5萬元。
針對當地家禽業受到的打擊，浙江寧波市政府緊急出臺了 《關于扶持家禽業發展的若干意見》，政府計劃出資近2000萬元對當地養殖戶進行補貼。具體辦法為，經過省、市、縣(市)區認定的種禽場和寧波市特有的優質種禽，每月每只種雞(鴨)補助5元、種鵝補助10元。補助時間暫定為3個月，從4月1日到6月30日。
《意見》還明確，對孵化場和家禽加工企業也進行補助。孵化場如果持有寧波市 《種畜禽生產經營許可證》，能一次性得到1個月孵化量的維持性補貼，補助標準為每只苗雞 (鴨)0.5元、苗鵝2元；冷藏禽產品的，每月每噸可獲得200元冷藏補助；家禽養殖、加工、銷售的市級農業龍頭企業和市級示范合作社在4月1日到6月30日期間的資金貸款，按照貸款額度和貸款期限進行貼息。
雖然政府已給出政策，但陳希杭認為這對目前處于“水深火熱”家禽養殖企業來說，仍是杯水車薪，只是補助了支出費用較少的冷藏部分，而500萬噸雞的速凍費用仍然高達60萬元。
陳希杭悲觀地認為，如果H7N9禽流感疫情持續下去，不少家禽類養殖企業將會倒閉。
家禽業損失超過160億元
農業部網站17日公布稱，據統計，國家及各省禽流感參考實驗室共采集樣品84444份，樣品覆蓋了全國473個活禽經營市場、32個家禽屠宰場、896個家禽養殖場戶、79個野生禽類棲息地、36個生豬屠宰場和137個環境采樣點。目前已完成了47801個樣品的檢測，共發現39份樣品為H7N9禽流感病毒陽性，其中38份來自上海、安徽、浙江和江蘇4省市的9個活禽經營市場的家禽和環境樣品，1份來自江蘇南京市的野鴿樣品。
對于病毒的滋生，農業部進一步明確稱，截至目前，只在活禽交易市場的樣品和野鴿樣品中分離到H7N9禽流感病毒，在畜禽養殖場、野鳥棲息地和屠宰場采集的樣品中均未分離到H7N9禽流感病毒，各地家禽養殖場排查未見異常情況。
浙江省成為本次禽流感重災區之一，該省畜牧獸醫局相關負責人在電話中向《每日經濟新聞》記者表示稱，家禽養殖業包括養殖、流通等環節，目前可以明確的是，省內家禽養殖場未出現異常情況。
值得指出的是，從目前監測情況看，未發現豬感染H7N9禽流感病毒。4月17日，國家禽流感參考實驗室主任陳化蘭表示，自3月底H7N9禽流感疫情發生以來，從上海、安徽、浙江和江蘇4省市采集了35個生豬養殖場和11個生豬屠宰場的2150份病原學樣品和2000份血清學樣品，H7N9禽流感檢測結果均為陰性。
對于H7N9禽流感疫情給家禽業帶來的影響，從農業部召開全國加強H7N9禽流感病毒監測穩定家禽業生產視頻會議上透露出來的消息稱，全國肉雞和雞蛋市場需求驟然減少，價格大幅下降，雛雞和活雞銷售嚴重受阻，養殖場戶不敢補欄。據中國畜牧業協會初步測算，截至4月15日，肉雞雞苗直接損失超過37億元，活雞及雞肉產品銷售損失超過130億元，產業發展面臨巨大壓力和嚴峻挑戰。
劉玉滿認為，中國畜牧業協會測算公布的可能只是保守數字，本次H7N9禽流感疫情事件發生以來，市場上，不管是種雞、商品雞、肉雞還是雞蛋等，都受到了巨大沖擊。
值得一提的是，突然發生的疫情，也波及至畜禽飼料行業，浙江長興大洋生物飼料有限公司總經理蘇衛琴介紹，這段時間，公司銷售至少下降了一半。
動物飼料生產商泰國正大集團日前表示，受到禽流感沖擊的中國家禽行業在今年下半年之前可能不會出現復蘇。據該集團負責家禽業務的中國區高級副董事長白善霖4月15日在北京接受專訪時表示，消費者中出現廣泛恐慌，對于整個行業造成嚴重沖擊。部分地區限制了家禽行業的貿易，在某些地方，甚至完全暫停了家禽貿易，現在很難銷售家禽產品，整個行業損失慘重。
同步播報
浙江多地緊急出臺政策扶持家禽業
浙江省多地已緊急出臺政策對當地家禽養殖業予以財政扶持。
《每日經濟新聞》記者獲悉，繼寧波出臺扶持政策后，16日，浙江省政府辦公廳專門出臺《關于積極應對H7N9禽流感扶持家禽業持續健康發展的通知》，計劃通過財政補助、稅費減免等政策，保護家禽養殖者利益，努力穩定家禽生產，促進家禽養殖業持續健康發展。
《通知》明確，對持有效《種畜禽生產經營許可證》的種禽場給予生產維持性補貼。以2013年4月8日的存欄種禽數為準，財政按每只15元的標準給予補助。
其所需經費由省和縣（市、區）分別承擔，其中經濟欠發達地區由省承擔70%，縣（市、區）承擔30%；其他地區各承擔50%。祖代種禽場和家禽品種資源場享受國家有關流動資金貸款支持、免征種禽養殖所得的企業所得稅、減免收費等扶持政策。孵坊由縣（市、區）政府制定補助政策。
浙江鼓勵禽類加工銷售農業龍頭企業等收購、加工壓欄家禽。凡2013年4月1日至5月30日期間按4月1日前簽訂的合同收購價收購、加工活禽總數在5萬只以上的企業，財政按每只2元的標準給予補助。其所需費用由省和縣財政1：1承擔。這期間家禽加工、冷藏冷凍企業進行初加工、冷藏冷凍禽肉所得免征企業所得稅。各地要協調金融機構，努力增加對上述企業的流動資金支持，用于收購家禽。浙江各級財政優先安排農業龍頭企業貼息等資金。
浙江還對家禽養殖場給予一次性財政補貼。對2013年3月底存欄肉雞肉鴨1萬只以上、蛋雞蛋鴨2000只以上、鵝1000只以上、產蛋鴿3000對以上、鵪鶉5萬只以上的養殖場給予一次性補助，標準為每只肉雞肉鴨1元、蛋雞蛋鴨2元、鵝2元、產蛋鴿1元、鵪鶉0.2元。其經費由省和縣財政共同承擔。小于此規模的養殖場的補助政策由各市、縣（市、區）研究制定。
浙江省要求，在未檢測出H7N9病毒陽性地區，不得實施禽類及其產品流通的相互封鎖。嚴格按照國家有關規定關閉或開啟禽類交易市場。
從現在至2013年10月31日，浙江將減免家禽檢疫費。浙江省將在大中城市，加快實施品牌冷鮮禽產品和熟肉制品取代活禽交易。而在現有農貿市場內的活禽交易、宰殺只準在市場管理部門指定的場地內進行，并改善屠宰條件。
同時，溫州也發出關于應對H7N9禽流感影響保護家禽業生產的緊急通知稱，按照市政府的補助政策，市區持有《種畜禽生產經營許可證》的種禽場、孵化場，給予每只種禽15元補貼，補貼數量以今年4月底的存欄種禽數為準；給予每只禽苗0.5元補貼，補貼數量以今年4月1日至5月31日期間孵出禽苗數為準。
對于目前浙江省以及轄區內地級市紛紛出臺扶助政策，浙江畜牧獸醫局相關負責人表示，浙江省出臺的政策以考慮全省全局為主，具體按照省級標準執行，還是各地標準的，由地方政府決定，“寧波，溫州經濟比較發達，一般按照標準較高的，補償家禽養殖企業和農戶有利的方面執行”。
劉玉滿認為，政府相關部門眼下要積極出臺補救措施，盡量減少家禽類養殖企業和農戶的損失，同時調動他們繼續養殖的積極性，推動畜禽產業后期穩定的市場供應。
